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どうも~、イタリアンバールレプレの
「のっぽ」です。
出身は神奈川県横須賀市、
それからは、横浜、岐阜や愛知を
転々としながら、今はこちらの
レプレでお世話になっております。
気がつけばもう30歳。
正直、体が昔よりも動かなく
なっております(笑)
こんな私ですが、少しでもレプレの
ブログを読んで頂いて、
ご来店して頂ければ幸いです!
どうぞよろしくお願いします。

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2011年8月

2011年8月31日 (水)

8月も終わります!

みなさんおはようございます!
外はどよーんとしていてなんだか嫌な感じですね。

さてさて今年の夏は本当にしんどい夏でした!
お店は中々お客様が入らず、何をやってもうまくいかず
結構痛い8月でした。

震災の影響で仕方ないと言えばそれまでなんですが
入っているお店もあるし、とネガティブに走りそうなので
このあたりでやめときます(笑)

とにかくまあやる事をしっかりやって
これからまた毎日頑張ります。

台風も来ていますし蒸し暑い日がつづきますが
皆さま体調を崩さないように気をつけて下さいね!
それでは今日も1日宜しくお願いします!

2011年8月29日 (月)

おはようございます!

みなさんおはようございます!
今日からランチMenuが変わります!
A「モッツァレラとほうれん草のトマトソースパスタ」
B「ロールキャベツのグラタン」
C「4種チーズのピザ」
になります。

今日もたくさんのご来店おまちしております!

2011年8月26日 (金)

おはようございます!

みなさんおはようございます!
今日も相変わらず蒸し蒸ししている陽気ですね!

みなさんはまだお盆休みの方はいらっしゃるんでしょうか?
僕ら飲食業界としては早く終わってくれないかなあと思っているんですが!

それにしても今月は本当にお客様が外にも歩いていないし
予約も中々入りませんでしたし
何をやってもうまくいかない月でした。
わかってはいたんですけど、色々と結果が出てくると
参ってしまいます。

まあそんな事言っていても今日も明日もやってくる訳で
誰も助けてくれる訳ではないので頑張ります!

今日も1日宜しくお願いします!

2011年8月24日 (水)

8月も終わりですね!

みなさんおはようございます!
外は暑いし蒸し蒸ししてるし、空はどんよりしているし
なんだかいや~な陽気ですね。

さてさて、8月ももう終わりに近づいてきましたね。
みなさんにとってこの夏はどんな夏だったんでしょう?
僕は~、とにかくあっと言う間でした。
お店を任せてもらってから一応2年なのですが
去年は右も左もわからずやる事だけやって
毎日が過ぎ去っていく感じでしたけど
今年は、なんだか色々と考えながらだったので
正直疲れました(笑)

でもやっぱり思うのは、料理長、社長、アルバイトも
周りの居酒屋さんの方も、色々とみなさんに助けて頂いてるなあ
というのは本当に感じるようになりました。
人間1人で頑張らなければいけない時もあるけど
1人では限界もあるし、1人でできる事なんてたかがしれているなあって。
そういう人たちが周りにいてくれて、僕は本当にラッキーだなあと
思っています。
だからもっと頑張ります!
やっぱり最後がまとまりません(笑)
そんなまた大人の階段を上ったのっぽでした!

今日も1日宜しくお願いします!

2011年8月23日 (火)

おはようございます!

みなさんおはようございます!
いやあ気温が上がったり下がったり、体がついていきません!
昨日も朝ブログを更新しようかと思ったのですが
あまりにも体調が悪くなり、更新できませんでした・・・
という言い訳です(笑)
僕は吐き気がして寒気もして、だるさが抜けないっていう状況が
2、3日続いて、そしてお店も大分暇なので
ダブルパンチでへこんでいました!
でも今日はもう復活です!
レプレものっぽも張り切ってまいりますので
宜しくお願いいたします!

ちなみにランチは
A「揚げ茄子とベーコンのトマトソースパスタ」
B「ホタテとほうれん草のグラタン」
C「アンチョビとオリーブのピザ」
になります!

今日も1日宜しくお願いいたします!

2011年8月19日 (金)

こんにチワワ

みなさんおはようございます!
外は雨が降ってきて、空もイヤーな感じですねo(´・_・`)
傘を持ってる人も少ないんですけど、みなさん大丈夫なのでしょうか?
ちなみに僕ももっていないんですけど(笑)
今日は久々に電車にサラリーマンの方がたくさんいてちょっと安心しました。
今月は散々な感じなので頑張ってここからまき返したいと思います!

今日も一日よろしくお願いいたします!

2011年8月18日 (木)

おはようございます!

みなさんおはようございます!
今日から仕事初めの方もいらっしゃるのではないでしょうか?
今週はレプレは中々厳しい一週間です!
自分の中で仕方ないなあって思う部分もあるし
やばいどうしようって気持ちもあるし
なんだかいや~な感じです。
ポジティブに考えたい部分もあるんですけど
ここまでひどいと中々なあって感じです。
まあ悩んでいてもしゃあないのでとにかく頑張ります!

今日も暑い1日が続きますが
みなさん熱中症や体調崩さないように気をつけて下さいね!

2011年8月17日 (水)

こんばんは~

みなさんこんばんは!
お盆休みはいかがお過ごしでしたか?
レプレは散々なお盆休みになりました!
まあうだうだ言ってもしょうがないし
ダメなときはダメだし
また仕切り直しで頑張ります!

さてさて明日はランチが変わる木曜日です!
A「豚挽肉とうまい菜の中華風パスタ」
B「小エビとブロッコリーのグラタン」
C「マルゲリータ」
になります。モリモリ食べて夏バテしないように頑張りましょう!
今日も1日御苦労さまでした!
明日も1日宜しくお願いします!

2011年8月16日 (火)

おはようございます

みなさんおはようございます!
昨日はランチをやる予定だったのですが
厨房器具が朝に壊れていまい営業できなくてすみませんでした。
しっかりと直しましたので本日からランチ再開します!
今日のメニューは
A「ツナとキノコのトマトソースパスタ」
B「ハンバーグ屋さんのグラタン」
C「ベーコンとブロッコリーのマヨピザ」
になります。
宜しくお願いします!

2011年8月12日 (金)

おはようございます!

みなさんおはようございます!
いやあそれにしても連日ほんとうに暑い毎日が続きますね!
昨日は夜中も暑くて死んでしまうかと思いました。

今日からみなさんはお盆休みに入られる方も多いのではないですか?
僕はお盆休んだ記憶はあまりないです!
岐阜の旅館で働いていた時は、お盆はものすごいお客様が来てましたし
飲食店はお盆お休みというわけにもいかないし
という感じです。

岐阜で働いていた時は、奥飛騨にある「かるかや山荘」という所なんですが
海の様な露天風呂がすごく有名で夏場は日帰りのお客様とか
もちろん宿泊のお客様とか、とにかく毎日が忙しかったです。
避暑地なので空気はさらっとしていて、気持ちのよい所でしたし
温泉は常に入り放題だし、今思えば夢のような仕事でした(笑)

さてさて今日もレプレは張り切って営業いたします!
金曜日ですがお席もまだまだあいていますので
飲みにいこうと思ったらレプレにきて下さいね!
それでは、今日も1日よろしくお願いします!

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